Да, метод СредстваБуфераОбмена доступен в 1С начиная с версии 8.3.24. Он позволяет работать с буфером обмена, включая получение и помещение данных различных форматов, таких как текст, изображения и документы.
Пример использования для получения текста из буфера обмена: