То есть, чтобы указать субботу, в условии запроса пишут:
1С (Код)
1
2
1C
ГДЕДЕНЬНЕДЕЛИ(ДатаПоле)= 6
Пример запроса:
1С (Код)
1
2
3
4
5
6
7
8
1C
ВЫБРАТЬ
Документ.ДатаКАКДата,
Документ.Сумма
ИЗ
Документ.Продажи КАКДокумент
ГДЕ
ДЕНЬНЕДЕЛИ(Документ.Дата)= 6
Если в вашей конфигурации или настройках первый день недели отличается, или используется другая нумерация, можно проверить это через функцию ДеньНедели(Дата) в режиме отладки.