Чтобы получить отчет с указанными полями в 1С, выполните следующие шаги:
1. **Создание нового отчета**:
   — Откройте конфигуратор 1С.
   — Создайте новый отчет в разделе «Отчеты».
2. **Настройка структуры отчета**:
   — Перейдите в схему компоновки данных.
   — Добавьте необходимые наборы данных, например, из регистра накопления или документа, в зависимости от того, откуда вы хотите получить данные.
3. **Добавление полей**:
   — В конструкторе запроса выберите нужные таблицы и поля:
     — **Период**
     — **Номер док**
     — **Хозяйственная операция**
     — **Номенклатура. Код**
     — **Номенклатура**
     — **Количество**
4. **Настройка группировок и отборов**:
   — Настройте группировки по необходимым полям, если это требуется.
   — Добавьте отборы, чтобы ограничить данные по нужным критериям.
5. **Оформление отчета**:
   — Перейдите на вкладку «Оформление» и настройте внешний вид отчета.
   — Установите заголовки для колонок.
6. **Тестирование отчета**:
   — Запустите отчет в режиме 1С:Предприятие и проверьте, что данные отображаются корректно.
7. **Сохранение и публикация**:
   — Сохраните изменения и опубликуйте отчет для использования.
Если у вас есть конкретные требования к фильтрам или группировкам, уточните их, и я помогу с настройками.