Для запрета пользователям помечать на удаление документы с помощью кнопки DELETE на клавиатуре, можно использовать обработчик события на форме списка документа. В этом обработчике нужно отказывать в выполнении действия, если нажата клавиша DELETE. Вот пример кода, который можно использовать:
1 2 3 4 5 6 | 1C &НаКлиенте Процедура ДокументСписокПередУдалением(Элемент, Отказ) Отказ = Истина; // Отказываем в удалении Сообщить("Удаление документов запрещено."); КонецПроцедуры |
Этот код нужно добавить в модуль формы списка документа. Таким образом, при попытке удалить документ с помощью клавиши DELETE, пользователю будет показано сообщение, и действие не будет выполнено.
Также можно дополнительно настроить права доступа для пользователей, чтобы они не имели возможности помечать документы на удаление через интерфейс.
Рекомендую посмотреть здесь: https://infostart.ru/1c/articles/97990/