Привет, Богдан! Вот пример запроса в 1С для выбора всех номенклатур из справочника «Номенклатура»:
1C
&НаСервере
Процедура ЗаполнитьНаСервере()
НашЗапрос = Новый Запрос;
НашЗапрос.Текст =
"ВЫБРАТЬ *
|ИЗ
| Справочник.Номенклатура КАК Номенклатура";
Результат = НашЗапрос.Выполнить().Выбрать();
Пока Результат.Следующий() Цикл
Сообщить("Наименование: " + Результат.Наименование + " Код: " + Результат.Код);
КонецЦикла;
КонецПроцедуры
&НаКлиенте
Процедура Заполнить(Команда)
ЗаполнитьНаСервере();
КонецПроцедуры
Этот код выполняет запрос к справочнику «Номенклатура» и выводит наименование и код каждой номенклатуры в сообщении.
Рекомендую посмотреть здесь: https://kuharbogdan.com/programmiruem-v-1s/kak-zaprosom-vybrat-vsju-nomenklaturu-v-1s/