Как убрать префикс в строке или документе 1С?

Чтобы убрать определённый префикс из строки в 1С, можно сделать так:

1. Если префикс всегда в начале строки и фиксированный, просто проверить и удалить его через функцию НачинаетсяС и Сред:

Пример вызова:

2. Если префикс может быть где-то в середине или нужно убрать все вхождения — используйте замену:

3. Если префикс сложный, например с разными вариантами, можно использовать регулярные выражения:

—

Если речь про префиксы в номерах документов (например, в УТ 11), то там есть стандартный модуль ПрефиксацияОбъектовКлиентСервер и функция ПолучитьНомерНаПечать. Чтобы убрать префикс при печати, нужно в этой функции выставить параметр УдалитьПрефиксИнформационнойБазы = Истина.

Пример из типовой конфигурации:

—

Если нужно конкретно по вашему случаю — уточните, какой именно префикс и где его убрать (в строках, в номерах документов, в справочниках и т.п.).

Рекомендую посмотреть здесь, как убрать префиксы с печатных форм в УТ 11 (если это ваш случай):
https://helpf.pro/faq8/view/1515.html